Можно ли есть помидоры при похудении?

Помидор – распространенный продукт для приготовления различных блюд. Многие ценят его за полезные качества и то, что из него производят томатный сок. Но, можно ли есть помидоры при похудении, ответить сложно. Причин тому несколько. Если употреблять этот плод с майонезом и сыром, то для диеты он не подойдет, а если он будет одним из основных ингредиентов овощного салата, то, безусловно.

Польза и вред томатов

Свежие помидоры или томатный суп – обладают массой полезных веществ:

• Улучшается обмен веществ
• Является профилактикой тромбоза
• Отчищают кровь
• Выводят токсины и шлаки
• Замедляют процесс старения
• Уменьшается отечность тела
• Улучшается усвояемость продуктов
• Нормализуют функционирование мышечной ткани
• Укрепляют организм

Не стоит и забывать о том, что употребление томатного сока в больших количествах может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, аллергикам употребление этого продукта в больших дозах не желательно и людям, у которых:

• Повышенная кислотность кишечника
• Воспаление слизистой оболочке желудка
• Заболевания мочеточника
• Повышенное артериальное давление
• Диабет
• Беременность и кормление детей

Состав и калорийность

Помидоры можно есть при похудении, потому что они низкокалорийные и являются отличным диетическим продуктом. В одном томате небольшого размера всего 20 ккал, а обогащение организма происходит существенное. Его состав на 100 грамм:

• Белок –1 г
• Углеводы – 4 г
• Жирные кислоты – 0,2 г
• Калий
• Фосфор
• Кальций
• Натрий
• Йод
• Витамин группы: К, С, Е, В, А

Томатная диета

Люди, которые любят томаты и желают сбросить лишний вес, знают, что можно есть помидоры при похудении. Судя по калорийности и полезным веществам – это прекрасный продукт для сбалансированной диеты. Тем более, что из помидор можно приготовить множество различных блюд. Можно употреблять не только свежие помидоры, но также маринады, томатную пасту и кетчуп. Их калорийность на 100 грамм составляет 120 ккал.

Диет с участием томатов и помидоров черри много. Стройность фигуры при соблюдении правил – гарантирована. Экспресс-диеты и разгрузочные дни в наш современный век очень распространены. Поэтому сначала стоит рассмотреть рецепты некоторых простых и полезных блюд, а потом составить недельный рацион, нацеленный на похудение. Каждая женщина, мечтающая похудеть, сможет сама комбинировать продукты в списке и решать, курс какой длины ей необходим. Стоит сразу отметить, что в среднем при томатной диете можно потерять до 3 кг веса за 2-3 дня.

Томатный суп-пюре

Компоненты:

• Помидоры – 2 шт
• Стручковая фасоль – 100 гр
• Сельдерей – 100 гр
• Зелень
• Лук
• Лимонный сок – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Помидорки обдать кипятком и снять кожу
2. Отварить фасоль
3. Все ингредиенты порезать и отправить в блендер
4. Перемешивать до однородной массы
5. Добавить лимонный сок

Подобный суп-пюре не только вкусный, но и питательный. В 100 грамма содержаться 190 ккал. Он быстро насытит организм и зарядит энергией

Овощное рагу

Компоненты:

• Томаты черри – 200 гр
• Оливки без косточек – 5 шт
• Зелень
• Зеленый горошек – 100 гр
• Баклажан – 1 шт
• Кабачек – 1 шт
• Томатная паста – 50 гр

Способ приготовления:

1. Кабачок и баклажан чистится, режется кубиками, и тушиться в течение 20 минут
2. К уже готовым кабачкам и баклажанам добавляется зеленый горошек и порезанные дольками томаты черри
3. Все ингредиенты еще потушить на медленном огне в течение 10 минут
4. Потом добавить кольца оливок и зелень

Можно добавить немного специй и базилика. Блюда получится пикантным, в нежном соусе. Для того, чтобы сократить калорийность блюда, не тушите овощи на растительном масле. Разведите томатную пасту и тушите на ней. В 100 граммах блюда – 250 ккал.

Запеченные томаты

Компоненты:

• Помидоры – 2 шт
• Грибы – 100 гр
• Белая фасоль – 100 гр
• Куриное яйцо – 1 шт
• Зелень
• Лук
• Чеснок
• Белый йогурт – 100 гр
• Мука грубого помола – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Отварить белую фасоль (перед готовкой ее лучше замочить на ночь в воде)
2. Порезать грибы, лук, зелень и помидорки на средние кусочки
3. Все эти ингредиенты определить в форму для запекания
4. В белый йогурт добавить немного специй, разбить куриное яйцо, добавить муки, выдавить чеснок. Все хорошо взбить веничком до однородной массы
5. Заправкой на яйце и йогурте залить овощи и определить в разогретую духовку до 150 градусов на 20 минут

Овощная запеканка получится воздушной и очень вкусной. Любителям острой пищи можно добавить немного красного перца. Такое блюдо идеально подойдет на обед. Калорийность – 300 ккал.

Диета на помидорках

Помидоры можно есть при похудении и просто для здоровья. Данная диета не интенсивная, но позволит сбросить за неделю порядка 3-4 кг.

Подведем итоги

Худеть, и есть помидорчики легко. Томатная диета подходит всем, кроме людей, у которых есть явная аллергия на помидоры. Рацион составлен таким образом, что даже если у человека есть проблемы с желудком, немного помидор в день не повредит. Главное, соблюдать основные правила любой диеты:

1. Энергичные занятия спортом
2. Запрет на еду перед сном
3. Если между приемами пищи возникает сильное чувство голода – перебейте его небольшим кислым фруктом или стаканом томатного сока
4. Пейте, как можно больше воды. Томаты легко выведут лишнюю жидкость из организма
5. Постарайтесь снизить употребление соли. Никогда не оолите томатный сок. В пищу лучше добавляйте немного соевого соуса
6. Исключите из своего рациона белый хлеб и любые кондитерские изделия. Если очень захотелось побаловать себя сладким, вместо какого-нибудь блюда из основного, съешьте сливочное мороженное, 20 грамм черного шоколада или сделайте фруктовый смузи на кефире
7. Если нет противопоказаний, то можно сделать разгрузочный день на томатах