Домой Питание Принимайте клетчатку и худейте: список продуктов, польза, вред

Принимайте клетчатку и худейте: список продуктов, польза, вред

2940
0

В этой статье вы узнаете, как принимать клетчатку, увидите варианты эффективных диет с участием клетчатки, поймете все про ее полезные свойства и действие в организме. Эти сведения дадут возможность создать сбалансированный рацион для похудения, а отзывы людей помогут выяснить особенности ее употребления.

Главное, вы поймете, что в следующий раз лучше искать в поисковике не клетчатку, а пищевые волокна, чтобы получить нужную и достоверную информацию.

Клетчатка для похудения

Если хотите быстрый ответ. Откройте «Оглавление» и переходите к разделу «Продукты с клетчаткой«. Так вы узнаете в каких продуктах содержатся пищевые волокна в большей степени и сможете соотнести это с их калорийностью. А если хотите узнать больше про «Сибирскую клетчатку«, то выберите одноименный раздел.

Самое лучшее соотношение клетчатки/калорийности у пшеничных отрубей. Достаточно съесть их 50 грамм и вы получите дневную, согласно Роспотребнадзору, норму в 20 грамм для взрослого организма. Но так делать не нужно, нужно равномерное их поступление в организм.

Полезные свойства клетчатки

Клетчатка (она же, в нашем случае, называется пищевые волокна) идеально подходит для похудения. Этот нутриент дает быстрое насыщение организма. Присутствует во всем многообразии растительных продуктов, поэтому можно составить рацион и принимать ее на диете, включая в нее разнообразные виды продуктов. Клетчатка имеет массу полезных свойств:

  • Сохраняет благоприятную микрофлору в желудке человека.
  • Способствует нормализации холестерина.
  • Препятствует увеличению сахара в крови.
  • Проводит полную чистку организма от шлаковых образований и токсинов.
  • Способствует похудению методом жиросжигания.
  • Имеет эффект расщепления клеток жира.
  • Насыщает организм витаминами и минералами.
  • Имеет послабляющий эффект.

Несмотря на все полезные свойства, нужно выяснить, как употреблять пищевые волокна правильно, чтобы получить наилучший результат. Продуктов, содержащих клетчатку много, поэтому с ее помощью сбросить лишние килограммы будет не сложно.

Лучший источник растительной клетчатки - зерно
Лучший источник растительной клетчатки — зерно

Человек может понять сразу, когда у него не хватает в организме пищевых волокон:

  • Запоры.
  • Плохой цвет лица.
  • Желчекаменная болезнь.
  • Онкологические заболевания (ну, тут сразу не поймешь, но все же).

Беременным женщинам употребление клетчатки необходимо. Когда вы ее принимаете регулярно, клетчатка нормализует стул и уровень сахара к крови. Суточная доза для беременных: 30 грамм на каждые 1000 калорий.  В послеродовой период употребление клетчатки снижает риск ожирения на 25%.

У человека бывает не только нехватка клетчатки, но и ее переизбыток. Употреблять ее в больших количествах не рекомендуется. Признаки человек заметит сразу:

  • Нарушение баланса кислоты и щелочи в желудочно-кишечном тракте
  • Избыток в организме, как и нехватка, может спровоцировать размножение раковых клеток в кишечнике

Виды клетчатки

Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая. И в одном и в другом виде она бесспорно полезна.

Растворимая — прекрасный вариант сочетания в салатах овощных и фруктовых. Она будет чистить и одновременно насыщать организм человека.

Нерастворимая — нормализует стул, впитает и выведет естественным путем тяжелые металлы и токсины. Если регулярно ее принимать, то человек никогда не будет страдать заболеваниями кишечника.

Растворимая Нерастворимая
Горох

Бобы

Льняные семена

Овес

Красные яблоки

Цитрусы

Орехи

Ячмень

Красные и оранжевые фрукты

Огурцы

Морковь

Капуста

Зеленые яблоки

Зеленый горошек

Баклажан

Лук

Фенхель

Фасоль

Продукты с клетчаткой

Стоит рассмотреть основные продукты, которые cодержат пищевые волокна. Соотношение и общая калорийность в таблице, чтобы вы могли составить сбалансированный рацион. Ниже два списка продуктов, которые обогащены этим компонентом.

Орехи, зерновые, мучные продукты:

Наименование ккал г/100 г г/100 ккал
Пшеничные отруби 165 43,0 26,1
Хлеб из ржаной муки 200 8,0 4,0
Хлеб бородинский 201 7,9 3,9
Хлеб зерновой 228 6,1 2,7
Каша гречневая 101 2,7 2,7
Сухари из муки 2С 323 7,0 2,2
Хлеб пшеничный из муки 2С 228 4,6 2,0
Каша перловая 135 2,5 1,9
Каша овсяная 109 1,9 1,7
Сушки простые 331 4,5 1,4
Хлеб пшеничный из муки 1С 240 3,2 1,3
Каша пшеничная 153 1,7 1,1
Хлеб пшеничный из муки В/С 250 2,3 0,9
Макароны отварные 135 1,1 0,8
Каша манная 100 0,8 0,8
Орехи 650 4,0 0,6

Овощи, фрукты, ягоды, бобовые:

Наименование ккал г/100 г г/100 ккал
Фасоль стручковая 16 2,5 15,6
Капуста брюссельская 35 4,2 12,0
Белокочанная капуста 28 2,0 7,1
Морковь 35 2,4 6,9
Петрушка, укроп, салат, лук зелёный 30 2,0 6,7
Свекла отварная 48 3,0 6,3
Помидоры 24 1,4 5,8
Грибы жареные 172 6,8 4,0
Горох отварной 130 5,0 3,8
Смородина чёрная 44 4,8 10,9
Киви 47 3,8 8,1
Курага 242 18,0 7,4
Яблоки сушеные 253 14,9 5,9
Апельсин 43 2,2 5,1
Абрикосы 44 2,1 4,8
Яблоки 47 1,8 3,8
Изюм 281 9,6 3,4
Виноград 72 1,6 2,2

Сибирская клетчатка

Помимо растительной продукции, клетчатка содержится так же в медицинских препаратах. Существует в России серия продуктов под названием Сибирская клетчатка. Препаратов этой серии несколько, но чтобы клиент не запутался поясним. Есть под этим названием снеки, коктейли, программы и даже кондитерские изделия.

Конфеты с Сибирской клетчаткой
Конфеты с Сибирской клетчаткой

Вы можете посетить официальный сайт производителя, на котором следует перейти в раздел «Продукция», а в ней выбрать «Сибирская клетчатка» (см. рис.)

На сайте Сибирской клетчатки
На сайте Сибирской клетчатки

Помимо сибирской клетчатки существует еще препарат фирмы Биола. Он порошковой консистенции. Стоимость порошка серьезно колеблется вплоть до 190 рублей за упаковку 200 грамм.

Продукты, богатые клетчаткой

Рассмотрим список, в котором указаны продукты, богатые клетчаткой. Они подойдут, как для похудения, так и для здорового рациона.

Зерновые

Овощи Бобовые

Фрукты

Ячменная крупа

Хлопья из цельной пшеницы и овса

Коричневый рис

Хлеб цельнозерновой

Авокадо

Кабачок

Кукуруза

Сельдерей

Тыква

Фасоль

Чечевица

Орехи

Семечки

Соевые бобы

Чернослив

Грейпфрукт

Апельсин

Финики

Абрикос

Эти продукты идеально сочетаются между собой, подходят для ежедневного приема и быстро насыщают организм. Главное, помнить, что во всем должна быть мера. На завтрак можно сварить овсяную кашу на воде и добавить в нее чернослив. На обед сделать тушенное овощное рагу с участием кабачков и сельдерея. Вечером сделать фруктовый салат. Далее идут примеры похудения на клетчатке.

Где много клетчатки
Где много клетчатки

Легкая диета

Продукты, содержащие клетчатку лучше всего подходят для похудения. Правила просты:

  • Употребление продукции, в которой она содержится не менее 65% в день.
  • Отказ от сахара, хлебобулочных изделий и спиртных напитков.
  • Исключить соль, жаренную и жирную пищу (рыбу можно употреблять жирную).
  • Утренняя зарядка и вечерняя прогулка на свежем воздухе обязательны.

Если к этим рекомендациям подойти ответственно, то за неделю можно сбросить до 8 килограмм лишнего веса.

Интенсивная диета

Для этой диеты идеально подойдет Сибирская клетчатка. Весь смысл питания в течение диеты – употреблять кефир с этой добавкой. Разделите 1 литр кефира на 4 приема в течение дня. Перед употреблением, добавьте в кисломолочный продукт 2 ч. л клетчатки и выпейте.

Принимайте клетчатку в таком виде каждые 3-4 часа. Диета жесткая и не каждый ее выдерживает. Разбавляйте прием кефирной клетчатки овощами и фруктами в течение дня. Через две недели будет ощутимый результат. В основном потеря веса за этот срок составляет более 10 килограмм.

Интенсивная диета с клетчаткой

Разгрузочный день с клетчаткой

Начните день со спортивной тренировки. Утром возьмите 100 грамм творога, добавьте туда 2 ч. л. клетчатки и разбавьте низкокалорийным йогуртом. В обед потушите немного овощей, без добавления масла и соли. Овощное рагу запейте стаканом кефира с 1 ч. л. клетчатки. Вечером ограничьтесь овсяными хлопьями с молоком и сухофруктами. Поле ужина можно совершить вечернюю прогулку и подышать свежим воздухом. Уже на следующее утро пройдет хорошая чистка организма, и тело ощутит легкость.

Есть более строгие разгрузочные дни, в течение которых употребляется только клетчатка и кефир в небольших количествах. Но часто таким образом разгружать организм не стоит. Максимально – 1 раз в неделю.

Диета на клетчатке

[adsp-pro-4]

Диета на клетчатке дает блестящие результаты похудения. Главное, помнить, что этот результат напрямую зависит от того, соблюдает ли человек все рекомендации. Основные правила при такой диете:

  • Показано пить, как можно больше обычной воды.
  • Продукт, содержащие пищевые волокна, должны занимать 70-75% всего рациона. Определить по списку продуктов, в которых она есть, это не сложно.
  • Старайтесь употреблять продукты в сыром виде. На крайний случай – в тушенном.
  • Ешьте побольше салатов, супов и каш.
  • Если после приема пищи, прошло немного времени, но чувство голода не покидает, перекусите несладкими фруктами или выпейте стакан кефира.
  • Полностью исключить из своего рациона: полуфабрикаты, колбасы, копчености, сладости и т.д.
  • Сладкоежки могут заменять торты и пирожные – сушенными или свежими фруктами. Иногда можно позволить себе 100 грамм мороженого, только оно должно быть молочным и без добавок.

Семидневная диета на клетчатке

За 7 дней при этой диете можно получить эффективный результат. В рацион включены продукты с большим содержанием клетчатки. Несмотря на то, что порции будут маленькими, за счет пищевых волокон организм будет сыт в течение дня, а жиры интенсивно сжигаться. Если совместить эту диету со спортивными упражнениями, то результат приятно удивит. Если это порошковая сибирская клетчатка, то один прием – 2 чайные ложки.

Дни недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник 100 гр каши из овса

Через полчаса апельсин

Фасолевый суп

Морковный салат

Кефир с порошковой клетчаткой
Вторник Кефир с порошковой клетчаткой

Через полчаса яблоко

Рагу из кабачков и помидор

Запеченная рыба

Фруктовый салат
Среда 100 гр творога с черносливом

Зеленый чай

Салат из огурцов и помидор

Куриное филе с зеленым горошком

Белый йогурт с порошковой клетчаткой
Четверг 1 куриное яйцо

100 гр кабачковой икры 2 хлебца

Зеленый борщ с сельдереем

2 овсяных хлебца

Овощной салат
Пятница 100 гр ячневой каши с сухофруктами

Чай с лимоном

Салат из огурца и капусты

Вареная говядина с чечевицей

Кефир с порошковой клетчаткой
Суббота Кефир с порошковой клетчаткой

Через полчаса финик

Красный борщ со свеклой

Салат из авокадо и овощей

Стакан молока и 2 овсяных хлебца
Воскресенье Фруктовое смузи с порошковой клетчаткой Томатный суп с баклажаном и соевые бобы Белый йогурт с порошковой клетчаткой

Отзывы потребителей

[adsp-pro-5]

Алена, 32 года

«Всю сознательную жизнь я была стройной, но резко поправилась поле того, как родила ребенка. Первое время мне было не до фигуры. Все свое время я посвящала своей маленькой дочке. О том, что пора садиться на диету поняла спустя несколько лет. К тому времени я уже весила 90 килограмм и не могла смотреть на себя в зеркало. Была весна, и я решила во что бы то ни стало к летнему сезону привести фигуру в порядок. Я не могла появиться на пляже с любимым мужем, заплывшая жиром. Именно так я пришла к приему клетчатки.

Говорить о диете легче, чем придерживаться ее меню. Более того, я очень скептически относилась ко всем сбалансированным рационам, которые предлагали в интернете. Во время интенсивного похудения, человек имеет трех врагов: лень во время тренировок, депрессия, потому что всегда хочется есть, и нервозность, потому что результат наступает не сразу. Я прочитала много статей, освещающих проблему похудения. Могу сказать, что многие из них составлены грамотно, и меню поможет снизить вес. Для похудения я остановила свой выбор на клетчатке и решила, что это самое оптимальное средство, чтобы достичь нужного результата, не навредить здоровью и не мучиться от постоянного чувства голода.

Я не стала придерживаться меню, которое советовали в интернете, а просто переписала себе на листок список продуктов, которыми богата клетчатка и составила рацион самостоятельно. В нем преимущественно были овощи, фрукты и каши. Первые дни, когда есть хотелось много и часто, я принимала сибирскую порошковую клетчатку с кефиром. Результат не впечатлил. За две недели похудела чуть меньше, чем на 3 килограмма.»

Как помог специалист

Олеся, 28 лет

«Моя фигура всегда была шикарной, и мне завидовали все подруги. Я никогда не сидела на диетах и не ограничивала себя в еде. В моем рационе были и полуфабрикаты и фаст-фуды. Вес я стала набирать после двадцати: медленно, но верно. в определенный период я поняла, что моя фигура уже далека от совершенства и ужаснулась, когда встала на весы и обнаружила в себе 10 лишних килограмм.

Я не стала искать диеты в интернете и заниматься самостоятельным похудением. Я обратилась к специалисту. Диетолог полностью поменял мое питание и в обязательном порядке включил в него сибирскую целлюлозу. Врач не только составил мне подробное меню, но и объяснил, как правильно принимать клетчатку для похудения.

Клетчатка дала хорошие результаты похудения. За месяц я сбросила пойти 5 килограмм, а фигура заметно постройнела. Но даже не это самое главное.  Я стала более активной и легкой и поняла, что клетчатка должна присутствовать в питании каждый день, независимо от того, есть проблемы с весом или нет.»

Прием клетчатки для похудения по отзывам и результатам подруг

Татьяна, 40 лет

«Когда я решила похудеть, для похудения выбрала клетчатку. Отзывы подруг гарантировали хорошие результаты. Благодаря тому, что я всегда старалась питаться натуральной полезной пищей, я не была сильно полной, но немного сбросить хотелось. Клетчатка помогла мне сделать это. Я не особенно ограничивала себя в еде, утром и вечером пила кефир или йогурт с добавлением клетчатки и за 1,5 месяца похудела почти на 6 килограмм. Хочется отметить, что занятия спортом тоже сыграли свою роль.»

Если у вас есть опыт использования клетчатки, оставьте отзыв со своими результатами. Можно с фото. Мы их обязательно опубликуем!

Подведем итоги

Проанализировав полезные свойства и действие клетчатки, можно сделать вывод, что она очень эффективна для похудения. Если грамотно составить рацион, что результаты похудения будут впечатляющими. Главное помнить основные моменты:

  • Отказаться от сладостей и хлебобулочных изделий. Вместо хлеба употреблять хлебцы, в которых содержится много злаковых в оболочке. Фрукты с йогуртом или с творогом легко заменят десерты.
  • Активно занимайтесь спортом. Между тренировками и приемами пищи должно проходить не менее часа.
  • Необходимо пить много воды. Полюбите воду. Помните, что чай или соки – это тоже еда.
  • Ни в коем случае не ешься продукты с высокой калорийностью на ночь. Если хочется перебить чувство голова, выпейте кефира с клетчаткой и организм сразу насытится.
  • Включите в свой рацион больше фруктов, овощей, различных каш и супов. Только помните, что кашу нужно варить на вводе (иногда лучше просто залить водой), без добавления масла, а супы на постном овощном бульоне.
  • Совершайте вечерние прогулки и ведите активный образ жизни.
  • Помните, что клетчатка не только будет сжигать жировые отложения, но и окажет благоприятное воздействие на весь организм.